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【活動】食尚中洋 我的(de)廚房(fán≥Ω®g) ——中洋酒店(diàn)圓滿舉辦廚藝大(dà)賽活動
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【活動】食尚中洋 我的(de)廚房(fáng) —✔♥₩—中洋酒店(diàn)圓滿舉辦廚藝大(dà)賽活動

  • 分(fēn)類:公司新聞
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  • 來(lái)源:
  • 發布時(shí)間(jiān):2017-11-30 14:51
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【概要(yào)描述】1月(yuè)1日(rì)下(xià)午2點30在酒店(diàn)三÷Ω樓森(sēn)泰廳開(kāi)展了(le)員(yuán)工(gōnδ₽ε"g)文(wén)化(huà)系列活動之“食→≠δσ尚中洋,我的(de)廚房(fáng)”員(yuán)工(gōng)廚藝大(dà)∑↓₩比拼活動。  後廚部共計(jì)8名選手參加了( ÷le)這(zhè)次廚藝大(dà)賽,比賽共分(fēσΩ₹♠n)成涼菜、熱(rè)菜、蒸菜和(hé)面點≤"四個(gè)組分(fēn)别進行(xíng),集團人(rén)事(shì)行φ♣↔(xíng)政中心周滿紅(hóng)主任、酒店(diàn∏π♠←)張學淵副總及各部門(mén)負責人(rén)作(zuò) ≤✘λ為(wèi)此次活動的(de)評委。在比拼活動中,選手們紛紛使出了(le)自(zì)∏€己的(de)絕活,龍騰盛世(整雕)、菊花(₩ huā)魚、濃情扇貝、金(jīn)瓜粉蒸肉、什(s∞₹™♠hén)錦床點等共計(jì)16種菜品逐一(yī)呈現(xiàn)在評委面前

【活動】食尚中洋 我的(de)廚房(fáng) ——中洋酒店(diàn)圓滿舉辦廚€≈§藝大(dà)賽活動

【概要(yào)描述】1月(yuè)1日(rì)下(xià)午2點30在酒店(diàn)三樓森(sēn)泰廳開(kā∏±×δi)展了(le)員(yuán)工(gōng)文(wén)化(huà)  ↕系列活動之“食尚中洋,我的(de)廚房(fáng)”員(yuán)工(gōng)廚藝大(dà)比拼 ≤"¥活動。  後廚部共計(jì)8名選手參加了Ω★(le)這(zhè)次廚藝大(dà)賽,比賽共分(fēn)成涼菜、熱(rè)菜、蒸菜和(hé)↓★≥$面點四個(gè)組分(fēn)别進行(xíng),集團人(rén)事 ✔(shì)行(xíng)政中心周滿紅(hóng)主任、酒店(diàn)張學淵副總及各部門(mén)δ•α負責人(rén)作(zuò)為(wèi)此次活動的(de)評委。在比拼活₩δ±♦動中,選手們紛紛使出了(le)自(zì)己的(de)絕活,龍騰盛世α$★(整雕)、菊花(huā)魚、濃情扇貝、金(jīn)瓜粉蒸肉、什(shén)錦床點∞♦等共計(jì)16種菜品逐一(yī)呈現(xiàn)在評委面前

  • 分(fēn)類:公司新聞
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  • 發布時(shí)間(jiān):2017-11-30 14:51
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  1月(yuè)1日(rì)下(xià)午2點30在酒店(d>♥€αiàn)三樓森(sēn)泰廳開(kāi)展了(le)員(yuá"σn)工(gōng)文(wén)化(huà)系列活動之“食尚中洋,我的(↓≥₽de)廚房(fáng)”員(yuán)工(gōng)廚藝大(dà)比拼活動。
  後廚部共計(jì)8名選手參加了(le)這(zhè)次廚藝大(♣∏↑dà)賽,比賽共分(fēn)成涼菜、熱(rè)菜、蒸菜和(hé)面點四個(gèε )組分(fēn)别進行(xíng),集團人(rén)事(shì)§ε行(xíng)政中心周滿紅(hóng)主任、酒店(→ ≠€diàn)張學淵副總及各部門(mén)負責人(rén)作(zuò)≠>♦♠為(wèi)此次活動的(de)評委。在比拼活動中,選手們紛紛使出了(le)自(zì₹<₽)己的(de)絕活,龍騰盛世(整雕)、菊花(huā)魚、濃情扇貝、金(jīn)瓜粉蒸肉、"'什(shén)錦床點等共計(jì)16種菜品逐一(yī)呈現(xiàn♥☆‍)在評委面前,選手們還(hái)分(fēn)别介紹了(le)菜肴烹制(zhì)的(de‍δ★←)工(gōng)藝、口味、原料和(hé)營養搭配講究✘©★,而評委則從(cóng)色、香、味、外(wài)觀、擺盤等方 ♥面對(duì)選手的(de)作(zuò)品進行(xíng)點評及打分(fēn),并最終評選出各個€♥(gè)獎項。
  最後向偉的(de)“菊花(huā)魚”獲得(de)本屆廚藝大(dà)賽第一(yī)名,鄢✘γ達意的(de)“海(hǎi)皇QQ豆腐”獲得(de)第二名,吳敏、陳謀分(fēn)别以“λ©α龍騰盛世”、“濃情扇貝”獲得(de)并列第三名,酒店(diàn)張學淵副總為(↓$wèi)獲獎者頒發了(le)獎金(jīn),并合影β↔β(yǐng)留念。
  本次員(yuán)工(gōng)廚藝大(dà)賽的(de‍γ‌™)舉辦,增進了(le)各部門(mén)員(®'®yuán)工(gōng)之間(jiān)的(de)技(jì)能(nén♦‍g)溝通(tōng)與情感交流,也(yě)為(wèi)酒店(σ∞♠$diàn)員(yuán)工(gōng)提供了(le)一(yī)個(gè)充分(fēn)β 展示才藝的(de)平台,讓每一(yī)個(gè)員(yuán)工(gōng)都(dōu)能(né>♥ng)感受到(dào)酒店(diàn)給他(tā)們帶來(lái)的(de)榮譽‍‍感和(hé)自(zì)豪感,營造了(le)團結向上♠↓‌(shàng)的(de)企業(yè)文(wén)化(huà)氛圍。

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